オリーヴの小枝
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Thu.06.18.2015
キノコのオイルマリネ~ブナピー編~
ブナピーのオリーブオイル漬け。
ブナピーを塩ゆでして水気をきり、オリーブオイルに漬けるだけ。
ブナピーにはオルニチンが沢山含まれていて、体を元気にしてくれます!
オリーブオイルには、キノコのエキスが出てくるので、炒めものやスープの風味づけに使えますよ。
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