オーナーの日常

オーナーの日常

8月25日(水)「ハイパー縁側」に出させていただきます

いつも出店させて頂いているNAKATSU ブリュワリーで行われている「ハイパー縁側」に出させていただくことになりました(...
オーナーの日常

Domaine les Bastidettes-ドメーヌ・レ・バスチデッツ 明日出店

明日、7月10日(土)に一か月ぶりの出店です。無事に出店用の荷物をまとめたつもりですが・・・いつも何か忘れているような気...
オーナーの日常

中津ブリュワリーに出店します

2021年のオリーヴオイル 「Domaine les Bastidettes-ドメーヌ・レ・バスチデッツ-」4回目...
オーナーの日常

Nakatsu ブルワリーでオリーヴオイル売ってきました

中津のブルワリーでオリーヴオイルを売ってきました。クラフトビール(今回はHazy IPA、Harukas wing be...
Domaine les Bastidettes-ドメーヌ レ バスチデッツ-

小松菜にオリーヴオイルwith北秋田

オリーヴオイルの楽しみ方は、やはり廻しかけ。和食にピッタリのオリーヴオイル「ドメーヌ・レ・バスチデッツ」。今日は、...
情報

オリーヴオイル 販売してきました(^O^)

オリーヴオイル販売してきました。初めての場所での出店はいつもドキドキです。場所はNAKATSU Brewery(中津ブリ...
Domaine les Bastidettes-ドメーヌ レ バスチデッツ-

2021年オリーヴオイル<ドメーヌ・レ・バスチデッツ>の感想

今年の<ドメーヌ・レ・バスチデッツ>の私なりの感想。今年は落ち着くまでいろいろなことがあり、やっとゆっくりと味わう...
Domaine les Bastidettes-ドメーヌ レ バスチデッツ-

サバの塩焼きにオリーヴオイルwith白鹿

今日は、サバの塩焼きにドメーヌ・レ・バスチデッツ(オリーヴオイル)をかけて 兵庫県の西宮の黒松白鹿特選 特別本醸造...
情報

搾りたてのオリーヴオイルは濁っていて当然

トラブルでも何でもなかった・・・私はいったい何年オリーヴオイルオイルを扱っているのだろうか・・・自己嫌悪も甚だしい"(-...
日々の出来事

今日の日本酒は「越後桜」

今日の日本酒は、「大吟醸 越後桜」。この日本酒は、価格も日本酒にしてはお手軽で、私にとってはとても飲みやすい味でした。私...