今年のバスチデッツ(オリーヴオイル)がもうすぐ日本にやってきます。
フライト計画が決まりましたので、後は無事に到着するのを待つのみです。
何年か前には、火山の噴火が影響して飛行場で足止めされていたこともありました。
今年は、無事についてくれよ！！
農家のメイフルさんは一昨年イタリアから取り寄せた搾油機を導入。昨年がその搾油機ででつくられた初のバスチデッツでした。でもコロナ禍で輸入できなかったので・・・とても残念。だってパリの農産物コンクールで金賞だったんです。
今年のバスチデッツはどんな味でしょうね。とっても楽しみです。