オーナーの日常

オーナーの日常

ハイパー縁側にゲストでお話して来ました(^^♪

ハイパー縁側にゲストとして呼んでいただきました(^^♪ Vol.150目指せシンプルライフ“植物の力で心と身体を健康に” – ハイパー縁側オフィシャルサイト (hyper-engawa.com) オリーヴオイルを輸入した...
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8月25日(水)「ハイパー縁側」に出させていただきます

いつも出店させて頂いているNAKATSU ブリュワリーで行われている 「ハイパー縁側」に出させていただくことになりました(^^♪ 「オリーヴの小枝」としてオリーヴオイルを輸入販売するようになった経緯や日々思う事などをお話しできれ...
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Nakatsu ブルワリーでオリーヴオイル売ってきました

中津のブルワリーでオリーヴオイルを売ってきました。 クラフトビール(今回はHazy IPA、Harukas wing beer 茜、Thanks saison ver.2 、Coffee IPA)あり、東魚飯谷野さんのマグロあり、エリ...
Domaine les Bastidettesの楽しみ方

小松菜にオリーヴオイルwith北秋田

オリーヴオイルの楽しみ方は、やはり廻しかけ。 和食にピッタリのオリーヴオイル「ドメーヌ・レ・バスチデッツ」。 今日は、義父が育てた小松菜をサッと湯がいてオリーヴオイルと塩で楽しみます(^^♪ 日本酒は「大吟醸 北秋田...
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オリーヴオイル 販売してきました(^O^)

オリーヴオイル販売してきました。 初めての場所での出店はいつもドキドキです。 場所はNAKATSU Brewery(中津ブリュワリー)前の「ハイパー縁側」。 Breweryとはビールを醸造する場所のことです。ここでクラフト...
Domaine les Bastidettesの楽しみ方

2021年オリーヴオイル<ドメーヌ・レ・バスチデッツ>の感想

今年の<ドメーヌ・レ・バスチデッツ>の私なりの感想。 今年は落ち着くまでいろいろなことがあり、やっとゆっくりと味わうことができました。 昨年輸入できなかったので、私にとって新しい搾油機での初の<ドメーヌ・レ・バスチデ...
Domaine les Bastidettesの楽しみ方

サバの塩焼きにオリーヴオイルwith白鹿

今日は、サバの塩焼きにドメーヌ・レ・バスチデッツ(オリーヴオイル)をかけて 兵庫県の西宮の黒松白鹿特選 特別本醸造 山田錦と一緒に(*^▽^*) (写真がだいぶ下手です(^^;)) 焼き魚にドメーヌ・レ・バスチデッツ...
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搾りたてのオリーヴオイルは濁っていて当然

トラブルでも何でもなかった・・・ 私はいったい何年オリーヴオイルオイルを扱っているのだろうか・・・自己嫌悪も甚だしい"(-""-)" オリーヴオイルは透明だとばかり思っていた。 私がトラブルだと思ったのには、2,3の事項が...
日々の出来事

今日の日本酒は「越後桜」

今日の日本酒は、「大吟醸 越後桜」。 この日本酒は、価格も日本酒にしてはお手軽で、私にとってはとても飲みやすい味でした。 私の感想では、まろやかな味わい。なので、いい意味でくせがないというか、ホントに飲みやすい優しい味でした。 ...
日々の出来事

洗濯機を譲ってもらいました(*^▽^*)

そろそろ中古で購入した洗濯機「白い約束」(NW-R701)の調子が悪くなってきたので、次の洗濯機をそろそろ考えないと・・・と思っていたら、お引越しされる方から譲っていただけました! 今回は、Panasonicの洗濯機。なんて静かなの!...
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