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神様本当にありがとう!

お昼、職場から帰ってきて、見つかったかどうかメールチェック・・・ 期待を込めて配送会社のメールを開けたが、 昨日の私の質...
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missing・・・だと

嫌な予感って当たるものなのですね・・・ 初めにフライト予定を聞いた時に、直行便ではなく乗り継ぎ便だったので、頭の中をフッ...
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オリーヴオイルが着いてない!

な、なに!?(; ・`д・´) オリーヴオイルが関空についてない!!? ま、まあ、今までもそんなことは何度かあったので、...
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いよいよ、オリーヴオイルがやってくる

今日は待ちに待ったオリーヴオイルが、関西空港に到着する予定。 来たらすぐに食品等輸入届を提出するので、待機! してたので...
オーナーの日常

茶吉庵さんに行って来ました

今日は、大阪府八尾市の恩智にある「茶吉庵」さんに行って来ました。 とても素敵な古民家でした。今日はBALだったので、うち...
Domaine les Bastidettes-ドメーヌ レ バスチデッツ-

お荷物のフライトが決まりました

今年のバスチデッツ(オリーヴオイル)がもうすぐ日本にやってきます。 フライト計画が決まりましたので、後は無事に到着するの...
Domaine les Bastidettes-ドメーヌ レ バスチデッツ-

オリーヴオイルは酸化しにくい?

オリーヴオイルは酸化しにくいって聞いたんだけど・・・ どれぐらいもつのかしら・・・ オリーヴオイルはその成分の特徴から、...
Domaine les Bastidettes-ドメーヌ レ バスチデッツ-

オリーヴオイルの酸度って何?

オリーヴオイルの「酸度」って何かしら? 「酸度」は、そのオイルの酸化の割合を示すものです。 つまり、「エキストラバージン...
Domaine les Bastidettes-ドメーヌ レ バスチデッツ-

オリーヴオイルはジュース

オリーヴオイルはどうして身体にいいって言われてるの? 理由はいろいろですが、作り方もその一つです。 オリーヴオイルの作り...
Domaine les Bastidettes-ドメーヌ レ バスチデッツ-

農家さんから出発しました

今日、フランスの農家さんからオリーヴオイルが出荷されました。 箱に入ったオリーヴオイル達は、飛行場に向いフライトの順番を...